Kuliner
Urap Daun Kancu, Praktek ‘Farm to Table’ Faktual Masyarakat Desa Gunungkidul
Kuliner(rebowagen.com)--Makan dari kebun sebetulnya adalah konsep kuno, bahkan sedari awal manusia memang hidup dan mengkonsumsi apa yang ada di sekitarnya....
Baca Selanjutnya
Tempe Manding: Kuliner Khas Gunungkidul yang Mulai Terlupakan
Kuliner(rebowagen.com)-- Lamtoro atau petai cina (Leucaena leucocephala), orang Gunungkidul lebih sering menyebutnya manding/mlanding. Tumbuhan ini adalah sejenis perdu yang masuk...
Baca Selanjutnya
Jengki, Olahan Kulit Singkong Yang Selain Lezat Ternyata Kaya Manfaat
Kuliner(rebowagen.com)-- Gunungkidul terkenal dengan berbagai macam jenis kuliner ekstrim. Tumbuhan atau hewan yang di daerah lain tak lazim dikonsumsi, di...
Baca Selanjutnya
Pecel Kembang Turi, Kuliner Tradisional Kaya Manfaat Kesehatan
Kuliner(rebowagen.com)-- Pada suatu sore yang mendung meski 'tanpa udan' (meminjam syair lagu Ndarboy Genk), saya pulang dari perjalanan rutin 'mengembara'....
Baca Selanjutnya
Tulisan Lainnya
